英国简餐攻略 - 在英国哪里可以物美价廉滴吃顿饭

英国在“没有美食”这个方面非常有名,当然像是伦敦、爱丁堡这类国际化都市还是可以吃到非常棒的米其林餐厅、或者是其他国家的正宗料理,不过毕竟大家出来玩不是顿顿都想吃大餐,如何舒适简单又填饱肚子的解决一顿饭可能是大家大多数时候在路上的需求。本文就来介绍当大家“想简单吃点儿”的时候应该选择哪些地方。

连锁简餐餐厅


麦当劳、KFC、Burger King、Subway在这里就不多说了,食物在大方向上都和国内差不了太多,这里给大家介绍一些在国内不怎么能看到的简餐连锁品牌。

Tips.
1、英国的上班族一般午餐都吃的很随便,所以他们也会选类似的简餐餐厅解决午餐,所以类似的餐厅还是非常好找的,并且一般虽然吃的简单,但营养都搭配的很均衡;
2、一般见到的三明治店或者寿司店会比较多,除了下文提到的一些出现频率比较高的连锁品牌之外,还有一些分店并不是很多的简餐餐厅,在这里就不多介绍啦,大家可以随意尝试;
3、一般火车站或者是比较大的地铁站类似的餐厅会比较集中
4、很多餐厅外带的价格可能会比在餐厅食用会便宜,大家买的时候可以留意
5、餐厅和超市有时会有Meal Deal(套餐),主食搭配饮料有的可能还会加小食,价格会比分开买便宜一些

【Nando’s烤鸡店】
在全世界30多个国家都有分店,在伦敦有一百多家分店,英国其他城市也可以吃的到,Nando’s烤鸡店发源于南非,但做法是葡式烤鸡,比较特色的是他家的Peri-Peri Chicken,用南非的小辣椒做酱料腌制然后现烤,非常好吃,所以这种口味的烤鸡是必点的,也比较适合中国人的口味。点Peri-Peri Chicken的时候可以选全鸡(£12.50)、1/2鸡(£7.10)、1/4鸡(£4.35),还有米饭、烤面包、玉米、薯条、土豆泥等等配菜可以选,饮料可以无限续杯非常爽。

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【Prêt A Manger】
Prêt A Manger是法文,翻译过来就是ready to eat,是英国本土的一家快餐厅,在上海和香港也有门店。食物都非常健康,主要卖三明治、沙拉等等,英国本土食物虽然好吃的不多,但是三明治还是非常棒的,种类多并且食材好,味道也不错,另外除了三明治,他们家的寿司也很棒,曾经被一位日本寿司名厨评为最接近日本寿司的寿司。Prêt A Manger餐厅在全英国有三百多家分店,在伦敦有一百多家,所以在大街上还是很容易见到的,这家店也是本地上班族经常回来吃饭的地方,因为方便。像温莎城堡类似景点附近有时候也会看到Prêt的店。点餐的时候,需要拿一个托盘自己选,然后拿到柜台结账,柜台还可以帮忙加热面包。买好了之后店里面有位置可以坐下吃。

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【EAT.】
和Pret差不多,也是主卖三明治,以及沙拉、热汤、果汁等等,可以买好了之后坐下来吃。分店超级多。

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【Caffe Nero】
可以理解为英国自己的“星巴克”,英国本土品牌连锁咖啡店,在大街上的出现频率非常高,全英国大概有五百多家分店,主要还是卖咖啡,放在餐饮这部分提起的原因是他们家也会买一些简餐,比如三明治、沙拉、粥、蛋糕等等,解决一顿简餐并且坐着喝杯咖啡休息下也不错。

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【Wasabi Sushi&Bento】
模式和Pret和EAT.差不多,但是主卖寿司,里面还有hot food可以选,对于不吃冷菜的同学简直是福音,用一次性餐盒装了饭然后自己选配菜,有类似于照烧鸡之类的菜可以选,比较符合中国人的口味,店里面有位置可以坐着吃,同样分店非常多,是当地上班族常选的简餐。

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【Greggs】
连锁烘焙店,在全英国大概有一千多家分店,出现频率很高,除了面包,还卖派、三明治、小份Pizza等等,卖的最好的是他家的肠卷(Sausage Roll)和牛肉派(Pasty),最主要的是可以吃到热的食物。

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【LEON快餐店】
LEON快餐店的全称是LEON Naturally Fast Food,从名字就可以看出来,虽然是快餐但还是比较健康的,用餐环境也很好,比较像咖啡馆的氛围,主营地中海菜,从早餐到夜宵都有的卖,有汉堡、鸡肉卷、各种饭、沙拉等等。在伦敦的分店很多,经常能在一些规模比较大的地铁站能看到。

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【Zizzi意大利餐厅】
严格来说zizzi应该不能算是简餐餐厅了,主营意大利菜,长圆形的薄饼pizza是特点,其他菜以及意大利面什么的好评也非常多,这家主要特色就是价格可爱、味道好、环境不错、分店也多,全英国稍大一点的城市都有分店,伦敦也大概有二十多家。

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【Yo! Sushi回转寿司店】
和国内的回转寿司店差不多,特点在于分店多,价格比较可爱,盘子按照颜色区分价格,£2到£6不等,有时候还会有类似于£20十盘的活动。

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Pub 酒吧


没错,英国的酒吧是可以吃饭的,这种酒吧特指Pub,除了酒水,会提供一些简餐小食,比如炸鱼薯条、汉堡、三明治、烤肠之类的传统英国食物,甚至还可以在这里享用早餐。(另外两个指酒吧的词,Bar更倾向于大家下了班之后去和朋友喝酒放松的地方,Club可以理解为国内的夜店)Pub一般开在居民区附近的小街道上,如果你在某些规模比较小的城镇旅行,可能比较难找到连锁简餐餐厅,但无论如何都一定会找到几家Pub,因为当地人也非常喜欢来这里吃东西、喝点小酒、和朋友聊天。Pub甚至也适合带小朋友来,有些Pub还会推出儿童餐,可以理解为Pub的氛围更像我们的咖啡馆。



【Wetherspoon】
英国最大的连锁Pub,全英国大概有九百多家分店,食物评价非常不错,值得一试。

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【All Bar One】
分店没有Wetherspoon那么多,大概全英国50多家,但是评价非常不错,装潢和食物都比较精致一些。

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超市


超市也是解决一餐的好地方,英国的超市一般都会有专门的熟食柜台,买三明治、寿司、沙拉等食品,食材都很好,并且味道不差,另外英国的超市一般还会有Ready Meal区域,主要卖一些需要简单加工的便当等食品,如果酒店有微波炉的话,可以来这一区域来选,种类非常丰富,甚至还有类似于北京烤鸭的卷饼,味道还是不错的。

关于英国超市的介绍,大家可以先戳这篇看一下《英国超市购物常识

熟食区:一般卖三明治、寿司之类可以直接吃的食物。
Ready Meal:卖需要简单加工,餐盒里面是搭配好的食物,外包装会写如何加工,大多数会用到微波炉。在超市选的时候,有些会按照食物主食分区,比如米饭、面条等等,有些会按照食物属于哪个国家分区,比如中国、意大利等等。

英国各个连锁超市除了大型超市之外,还会有一些小超市,类似于我们的便利店或者中小型超市,有些专门是卖食品的,更常见逛起来也更方便,比如:

Tesco Metro
Tesco Express
Marks&Spencer Simply Food
Sainsbury’s Local



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